万代シルバーホテル様と笹祝酒造様とのコラボ
万代の間で感染対策バッチリでスタートしました(^^)
笹祝酒造10月1日発売の日本酒スパークリングで乾杯！
本日のラインナップと日本酒のスペシャルトークショーに出演させていただきました。
こちらが発売されたばかりの日本酒サワー
瓶内二次発酵させた酒はほのかなお米の香りもして、とても贅沢な気分になるお酒でした。
お料理も美味しい！
日本酒がお料理を引き立たせる！
阿賀の蓮の葉
この度のポスターの前でパシャリ
binkoの「ほろ酔い晩酌塾」
日本の発酵文化の一つである日本酒。 「先人が築き上げてきた知恵の結晶である日本酒の魅力を多くの人に伝えたい。」「日本の文化に誇りをもってもらいたい」と思っており、日本酒学講師としての活動をしています。 FBO公認講師・SSI認定きき酒師・日本酒学講師 日本酒ナビゲーター認定講師・日本酒唎き酒世界選手権出場・2017酒友グランプリ審査員・日本ソムリエ協会新潟支部会員
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