にんにく丸ごと
こんばんは！
夏風邪少し流行りだしていますね。
今の風邪は、熱が出て
ポンとら下がる。
けど、咳が長引くのが特徴らしいです。
夏風邪予防に
昨日は夏の素揚げ野菜と、日本酒でした。
しかも。にんにく丸ごと！
にんにくには、醇酒のお酒が
ピッタリでした。
純米の生酛造り。
にんにく、丸ごとは躊躇しましたが、
結果は、美味しくて完食(^◇^;)
ごちそうさまでした。
binkoの「ほろ酔い晩酌塾」
日本の発酵文化の一つである日本酒。 「先人が築き上げてきた知恵の結晶である日本酒の魅力を多くの人に伝えたい。」「日本の文化に誇りをもってもらいたい」と思っており、日本酒学講師としての活動をしています。 FBO公認講師・SSI認定きき酒師・日本酒学講師 日本酒ナビゲーター認定講師・日本酒唎き酒世界選手権出場・2017酒友グランプリ審査員・日本ソムリエ協会新潟支部会員
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