2018.06.22 14:41ガス感が楽しめる酒ここ最近、世代交代が進む日本酒業界では、若手蔵元による個性的な味の傑作が続々と誕生しています。今回は、ガス感が楽しめるお酒です。最近ですよね。「日本酒語」で「ガス感」って…昔は炭酸とか、シュワシュワ感が少しあり…とか。今日は、分かっていたけど、開栓時に、やってしまいました。栓を開けた瞬間、シャンパンのように「ポン！」勢いよく、栓が飛んで行...
2018.06.18 12:55日本酒ナビゲーター認定講座講座今回は【初心者向け】のナビゲーター認定講座となります。日本酒が苦手な方でも好きになれる！日本酒の事をもっと知りたい。勉強したからには、何か証が欲しい。そんなあなたにオススメです。★講座の内容★日本酒の歴史日本酒ができるまで瓶ラベルの読み方特定名称酒4タイプの日本酒のテイスティング★参加費用は7500円（認定登録料金、テキスト代金含）※ナビ...